O bebedouro é um equipamento compartilhado. Mesmo que esteja disponível em um ambiente com poucas pessoas, ainda assim, o uso diário exige cuidado, não só pela empresa que oferece esse equipamento aos que circulam pelo estabelecimento, como também por aqueles que usam.
Por isso, a higiene de bebedouros é fundamental.
Atualmente, pensando na pandemia causada pela COVID-19, fica ainda mais evidente a necessidade de mantermos uma boa higienização de tudo o que é compartilhado, para evitar a disseminação do vírus.
O que poucos sabem, no entanto, é como realizar a higienização correta do equipamento, e quais as melhores práticas para mantê-lo devidamente limpo.
Pensando nisso, decidimos criar um conteúdo para te ajudar.
Continue a leitura.
Por que é importante manter a higiene de bebedouros?
De acordo com a portaria 1469/00 Padrão de potabilidade, do Ministério da Saúde, é fundamental que a água potável ingerida pela população seja livre de coliformes fecais e totais.
Mesmo que não consigamos enxergar os microrganismos, bactérias, protozoários e vírus a olho nu, sabemos que um bebedouro não higienizado corretamente pode contaminar a água.
As empresas precisam se certificar de que não há, nos bebedouros, acúmulo de água parada, limo, etc.
Os cuidados com a higiene de bebedouros é fundamental para evitar que doenças se proliferem através da água contaminada pela sujeira e limo que podem estar presentes no equipamento sujo e sem manutenção adequada.
Como dito anteriormente, a pandemia causada pela COVID-19 tornou mais evidente a necessidade desses cuidados.
Hoje, além da higienização adequada dos equipamentos, muitos negócios também estão optando pela adoção de medidas para reduzir o contato das pessoas com os bebedouros, como a instalação de torneiras por sensor.
Qual é a forma correta de utilizar os bebedouros para manter a limpeza e a segurança?
Antes de falarmos sobre a higienização adequada dos bebedouros, precisamos saber como utilizar o equipamento de forma correta.
A empresa poderá, inclusive, criar um informativo e deixar fixado ao lado do equipamento, para instruir melhor os usuários e evitar que o bebedouro seja usado de forma incorreta.
Dentre as orientações, para evitar o acúmulo de sujeira e os danos ao equipamento, temos:
- não utilizar os bebedouros para lavar objetos, ou as mãos;
- não encostar a boca na torneira;
- optar por utilizar copos e garrafas para beber água;
- higienizar as mãos antes de utilizar os bebedouros;
- não permitir que animais se aproximem dos bebedouros.
Como realizar a higiene de bebedouros?
O primeiro passo para manter a higiene de bebedouros é tomar alguns cuidados básicos:
- não deixar acumular água parada no equipamento, para evitar a proliferação de bactérias;
- não deixar criar lodo;
- não deixar restos de alimentos no equipamento;
- realizar a assepsia dos bicos e torneiras constantemente;
- realizar limpeza interna e externa do bebedouro;
- em caso de bebedouro galão, higienize o garrafão antes de colocá-lo no bebedouro.
Como higienizar o bebedouro garrafão retornável?
Os bebedouros de garrafão retornável devem ser higienizados da seguinte maneira:
- sempre que comprar o garrafão, confira a data de envase e a validade;
- confira se o lacre não está violado e se o garrafão está devidamente limpo;
- antes de trocar o garrafão, lave as mãos e limpe-o corretamente, bem como seu suporte;
- certifique-se de que todo o lacre seja removido antes de utilizar o garrafão, pois pedaços do lacre podem se tornar fonte de proliferação de bactérias a longo prazo;
- é importante que toda a limpeza seja feita com um pano limpo, nunca use o pano de cozinha.
Como higienizar o bebedouro, o filtro e a bomba?
Para bebedouros que não são garrafão, existem cuidados diferenciados:
- retire o bebedouro da tomada antes de iniciar a limpeza;
- sempre lave o bebedouro com água e detergente neutro;
- remova as torneiras e as lave também, com cuidado, para evitar que ocorra o acúmulo de sujeira e limo nesses equipamentos;
- para filtros com bomba de sucção, é necessário deixar as partes internas da bomba de molho por aproximadamente 10 minutos em uma solução de água sanitária e água potável (uma colher de sopa de água sanitária dissolvida em um litro de água potável);
- troque as mangueirinhas que passam água, ou deixe-as de molho em solução igual à da bomba;
- troque os filtros sempre que necessário, mas para isso conte com a ajuda de um profissional qualificado.
Qual a importância de realizar a manutenção dos bebedouros?
Além da limpeza periódica dos bebedouros, a manutenção também é extremamente necessária para garantir seu bom funcionamento.
A manutenção preventiva precisa ser feita de acordo com as recomendações do fabricante.
Sempre que adquirir um novo bebedouro, certifique-se:
- de que ele possui a certificação do Inmetro;
- a validade do frasco dos bebedouros de galão.
Outras medidas são extremamente necessárias para garantir que o filtro esteja em seu mais perfeito funcionamento são:
- realizar a inspeção periódica, a cada seis meses ou de acordo com as orientações do fabricante;
- realizar a limpeza periódica dos bebedouros;
- observar a presença de vazamentos;
- verificar se existem entupimentos na saída de água;
- verificar se a saída de água está enferrujada;
- verificar se o reservatório de água está devidamente limpo;
- realizar a manutenção periódica de acordo com as orientações do fabricante, por meio de um profissional especializado.
Seguindo esses passos e estabelecendo uma rotina de higiene de bebedouros, é possível garantir que o fornecimento de água na sua empresa será feito da melhor maneira possível.
Lembre-se de que é imprescindível que todos que ali frequentam estejam cientes das melhores práticas para conservação e preservação do equipamento, garantindo que ele permaneça em perfeito funcionamento e ofereça uma água de qualidade.
Uma medida interessante que ajuda a aumentar ainda mais a higiene de bebedouros e reduzir o contato dos usuários com o equipamento é a adoção de torneiras de sensor.
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